MALİ DESTEK PROGRAMI | 2022 Yılı Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı |
PROJE ADI | Çukurören Biberi Kurutma Tesisi |
YARARLANICI ADI | Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü |
PROJE ORTAKLARI | Bilecik İl Özel İdaresi
Çukurören Köyü Muhtarlığı |
PROJE BÜTÇESİ | 600.000 TL |
DESTEK MİKTARI ve ORANI | 450.000 TL %75 |
PROJE SÜRESİ | 15 ay |
UYGULAMA YERİ | Bilecik |
PROJE ÖZETİ | Bilecik ili Merkez İlçe Çukurören köyü ve çevre köylerde üretimi gerçekleştirilen ürünlerden özellikle Çukurören biberinin ipe dizme ve asma işlemi ile kurutularak değerlendirilmesi yapılmaktadır. Ancak köylerde ikamet eden ve çiftçilik yaparak hayatını idame ettiren üreticilerin yaş ortalamalarının yüksek olması, iş gücü oluşturmada büyük problem arz etmektedir. Özellikle biber ürününde kurutma işlemi için gerekli olan ipe alma ve asma işlemlerini gerçekleştirecek işçi ve iş gücü bulunamamaktadır. Proje ile makinalı kurutma ile üretim için gerekli olan iş gücünde azalma, üretim alanında artışın sağlanması hedeflenmektedir. |
PROJE SONUÇLARI |
Bir ürünün katma değeri, hammadde olarak piyasaya arz edilmesinden ziyade işlenerek piyasaya sunulmasıyla daha da artmaktadır. Bu projenin yürürlüğe girmesiyle; ürünün işlenmesi sırasında işgücü ve zaman kaybı gibi karşılaşılan sorunlar bertaraf edilmiş olacaktır. Böylelikle coğrafi işaret almış Çukurören Biberinin ekim alanı ve üretim miktarının artarak piyasada tanınan aranan bir marka olması, üretimin artmasıyla istihdam sağlanması ve ilin diğer ürünleri için de ilham kaynağı olup Bilecik ve ülke ekonomisine katkı sağlaması beklenmektedir. |
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.